Klassisk svensk festmat
•
Vill du veta mer om svensk mat och det svenska köket? Här hittar du en lista med 15 traditionella maträtter från Sverige som alla svenskar borde prova någon gång i sitt liv!
Vårt svenska kök har många likheter med övriga nordiska länder. Framförallt finns det likheter om man jämför norska maträtter och finska maträtter, men även maträtter från det danska köket och maträtter från Island.
Här nedan har du några av våra mest klassiska svenska maträtter och mer om de olika rätterna samt vad vi äter för svensk mat i samband med högtider.
Sill
Vi börjar med en klassiker, sillen är ett viktigt inslag när det kommer till svensk mat och har varit en del av vår matkultur sedan urminnes tider. De flesta brukar antingen hata eller älska sill.
Jag tillhör skaran som älskar sill, särskilt i senapssås, men även Brantevikssill och Löksill. Traditionellt äter man sill vid högtider så som midsommar och julafton.
Men det går även bra att äta när man känner för det och det är inte bara inlagd sill som äts, utan det finns även stekt sill.
Raggmunk
En potatispannkaka som steks i smör och severas med bacon och lingon. Raggmunk är en klassisk svensk maträt
•
Swedish food and Swedish traditions in the kitchen! Yesterday, we started talking about our classic Swedish dishes and realised that there are lots which is typically Swedish. So today we're indulging in Swedish home cooking and Swedish delicacies. Which dishes do you like? Which ones do you usually eat? Which ones did you eat as a child?
Swedish food and dishes
When talking about Swedish food, it sometimes feels like many people think of it as 'boring' and 'tasteless'. But is that really true? Home cooking may be a bit stuffy, but it can have great flavours of cream, dill, blackcurrant jelly, apple, anchovies or mustard. We also have many delicacies in Swedish cuisine such as pike-perch, crayfish, prawns, whitefish roe, vendace roe, elk, deer, chanterelles, Västerbotten cheese, cloudberries, raspberries and blueberries. Or how about treats like gravlax, Skagenröra or smörgåstårta?
Swedish food in different regions
As you know, Sweden is an elongated country and food traditions differ from one place to another. Today the differences may be less than in the past (we all eat pizza and kebabs), but there are still historical differences. I (Helena) grew up in Skåne and the
•
Top 20 gammal svenska rätter: Måste-prova smaker från Skandinavien
Sverige, ett nation med förtrollande landskap samt en rik historia, är även känt för sina kulinariska läckerheter. Landets gastronomiska erbjudanden är en harmonisk blandning från urgammal tradition och samtida smaker.
Från hjärtliga huvudrätter mot läckerheter såsom vattnas inom munnen äger traditionella svenska rätter erövrat en lokal på den globala kulinariska scenen. Låt oss ge oss ut på ett smakrik utflykt för för att utforska essensen av svensk matlagning.
De 20 mest populära traditionella svenska rätterna
Svensk matlagning har djupa rötter inom sin bakgrund, klimat samt geografi. dem långa, kalla vintrarna samt korta, varma somrarna äger format enstaka matlagning vilket är både hjärtlig samt fokuserad på konservering.
Sältiga rätter
Sveriges smakfulla rätter är en bevis på dess rika land samt stora kustlinjer. Här är en närmare titt:
Köttbullar
Ofta kallade den quintessentially svenska maträtten är dessa köttbullar mer &a