Himmelsk tacopaj till många
•
Godaste tacopajen
Välkommen (taco)fredag!
Igår var vi hemma hos lillasyster och åt middag & blev bjudna på världens godaste snickersglass. Recept på den godingen kommer under dagen. Är det just en särskild dag som vi äter tacos så är det just fredagar. Något som blivit en favorit under åren är denna tacopajen med osttäcke. Har ni inte prövat så tycker jag att ni ska göra det redan ikväll, serveras med en god krispig sallad. För fler tips följ mig på instagram : @jennysmatblogg
Det här behöver du till pajdegen :
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
50 gram rumsvarmt smör
1 1/2 dl mjölk
Till fyllningen:
gram blandfärs
2 tacokryddpåsar
1/2 burk med fyllig tomatkross
Topping:
tomater
2 1/2 dl creme fraiche
2 dl riven ost
Såsen:
2 1/2 dl creme fraiche
3 msk majonäs
2 msk chilisås
tsk italiensk salladskrydda
1/2 tsk paprikapulver
1 presssad vitlök
dofta över cayennepeppar
Gör så här:
Ställ ugnen på grader. Arbeta ihop alla ingredienser till pajdegen, kavla ut och tryck ut i en rund form med avtagbara kanter. Fräs färsen klar, i med kryddningen och en halv burk med krossade tomater. Låt sjuda ihop ett par minuter. Fyll skalet me
•
Tacopajen är smidig på så sätt att man inte förgräddar pajdegen. Bara att kavla/trycka ut pajdegen i långpanna, fylla på med övriga ingredienser och sedan grädda i cirka minuter. Räcker till många munnar. Eller så fyller man på med matlådor i frysen. &#;Sedan använder jag ju förstås "min egen" tacokrydda som är identisk med den köpta.
Deg
g smör/margarin
dl vetemjöl
8 tsk bakpulver
6 dl mjölk
Blanda mjöl och bakpulver. Tillsätt kylskåpskallt smör och smula för hand ihop tills det inte är några smörklumpar kvar. Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop till en smidig deg. Kavla ev ut degen litegrann och tryck sedan ut den i en långpanna, upp på kanten oxå.
Fyllning
1 kg blandfärs, cirka
taco kryddmix (motsvarande c:a 2 påsar)
2 förpackn krossade tomater
1 stor gul lök
Bryn blandfärsen i omgångar i stekpanna. Tillsätt tacokryddan, krossade tomater och finhackad rå gul lök. Låt alltsammans puttra en stund. Häll över köttfärsröran i långpannan.
Tacosås
5 dl creme fraiche, 34%
8 msk majonnäs
st pressade vitlöksklyftor
Blanda ihop ingredienserna till såsen och bred denna över köttfärsen.
Topping
Skiva 5 st tomater och fördela dem i jämna ra
•
Tacopaj i långpanna – Recept
Idag vill jag dela tillsammans med mig från mitt favoritrecept på tacopaj i långpanna, perfekt mot fredagsmyset!
En ljuvligt god tacopaj i långpanna som existerar otroligt god och lätt att tillaga. Räcker mot flera samt ljuvlig mot matlåda!
Denna korrekt tycker jag är således himla god, värmande samt enkel för att göra. Perfekt till fredagsmyset, men god när likt helst inom veckan ärligt talat! Pajen är lätt att förbereda och sedan skära upp i fina rutor.
Pajskalet blir riktigt fint och fyllningen magisk tillsammans alla dem goda tacosmakerna. Servera tillsammans med klassiska tacotillbehör, såsom skarlakansröd tacosås, majs, hackad rödlök, och krispig bladsallad.
Detta existerar en riktig som existerar riktigt underbar att nyttja till matlådor. Enkel för att portionera inom lådor samt sedan antingen förvara inom kylen alternativt i frysen, för längre hållbarhet.
Det existerar så himla trevligt samt praktiskt för att laga föda i långpanna. Resultatet blir ju även så god och gott, inte minimalt med denna goda tacopaj. Testa den gärna, receptet hittas denna plats nedanför, således hoppas jag att ni ska gilla det!
Receptet – sålunda gör du:
Tacopaj i långpanna
(Klicka på stjärnorna för för att lämna en betyg)
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetIdag önskar jag